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博多より上質で美味しい押し寿司を

全国にお届けいたします。

今も昔も変わらぬ美味しさにこだわりました。

国産の脂ののった厳選真さば、

世界遺産【神宿る島】で有名な福岡県宗像で育った米を100％原料にした純米酢、

三連水車がある水田地帯の朝倉米を使用し、ほのかに香る大葉と北海道産のとろろ昆布で包んだ味わいは、格別です。

脂の乗った国産のさばを使った「炙りさば寿司」です。

皮目を炙ることにより香ばしい香りとさばの旨みが広がる清広一押しの逸品です。

定番のさば寿司とはまた違った味わいで、食べ比べもオススメ。

長崎県の五島・対馬海域で、

一番脂の乗りがいい10月～2月の時期に

漁獲される400g以上の旬鯖（ときさば）、世界遺産【神宿る島】で有名な福岡県宗像で育った米を100％原料にした純米酢、

三連水車がある水田地帯の朝倉米を使用しました。

旨味溢れる食べ応えのある旬鯖（ときさば）をぜひ、お試しください。

一番脂の乗りがいい10月～2月の時期に

漁獲される400g以上の旬鯖（ときさば）を

使用した、炙り旬鯖（ときさば）寿司。

皮目を炙ることにより香ばしい香りと

肉厚のさばの旨みがより一層広がります。

旬鯖と炙りの違った美味しさをご堪能ください。